FIRINDA SEBZELİ SOMON
Malzemeler:
2 dilim fileto somon
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan piyazlık doğranmış
Dereotu
½ çay bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber,
2 dilim limon
Maydanoz
Yapılışı:
Doğranmış bütün sebzeleri ve dereotunu bir kasede tuz, karabiber ve yağ ile karıştırın, fırın kabına koyun. Balıkları da tuz, karabiber ve yağla ovun sebzelerin üzerine yerleştirin yarım çay bardağı sıcak su ilave ederek, kabınızın ağzını alüminyum folyo ile sıkıca kapatın 200 derece fırında 25 k pişirin. Limon dilimleri ve maydanozla süsleyerek servis yapın.
Arzuya göre 1 paket çiğ kremada dökebilirsiniz.
Afiyet olsun.