Meksika Salatası
Malzemeler:
Her türlü etin yemeklerinizin, köftenin yanında çok güzel lezzetli ve besleyici bir tat…
1 kutu konserve Meksika fasulyeyi ;Migrostan temin edebilirsiniz.
Bir demet taze soğan
Nane
Bir demet dereotu
Kornişon salatalık
Ceviz
Nar ekşisi
Zeytinyağı.
Yapılışı:
Taze soğan, dereotunu bir güzel yıkayıp kuruttuktan sonra küçük doğruyoruz. İçine kornişon salatalık doğrayarak ekliyoruz, nane ve ceviz kırarak ilave ediyoruz. Daha sonra bir Meksika fasulyesini süzgeçten geçirip yıkadıktan sonra yeşilliklerin içine koyuyoruz. Damak lezzetine uygun zeytinyağı, tuz ve nar ekşisiyle inanılmaz bir tat hazır oluyor.
Afiyet olsun.